Arroz chaufa con salchichas arequipeñas
- #LaCocinaDelMontonero
- octubre 13, 2021
Tipo de platillo:
platos-de-fondo
Listo en:
Aprox. para:
2 personas
Preparación
- En una wok ó sartén grande saltearon trozos de cerdo picado con aceite de ajonjolí y sal.
- Luego en la misma sartén agregaron kion rallado o molido, solo un poquito, saltearon sin que se oscurezca.
- Agregaron dos tazas de arroz cocido, salsa de soya, sazonador, aceite de ajonjolí y mezclar
- Rectificaron la sal.
- Agregaron las salchichas fritas en rodajas.
- Por último le pones cebollita china, pimiento, tortilla picada, el cerdo salteado y terminaron de mezclar todo.
Ingredientes
platos-de-fondo
Pollo Enrrollado
☆☆☆☆☆ 5/5
- mas-de-15-min
entradas
Pechugas de pecho con queso andino del Montonero
☆☆☆☆☆ 1/5
entradas
Pasta Con Salchichas Arequipeñas
☆☆☆☆☆ 4/5
- 15-min
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Canutos en Salsa Roja
☆☆☆☆☆ 4/5
- 15-min
