Dedos de queso

Tipo de platillo:

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Preparación

1. Sobre una tabla, corta el queso andino en bastones iguales.

2. Empanízalos pasando por harina, y pan molido mezclado con pimienta y el orégano.

3. Calienta un sartén profundo con el aceite y fríe los dedos de queso hasta dorar. Escurre sobre papel absorbente.

4. Sirve tus dedos de queso con mayonesa, comparte y disfruta.

✅ 300 gr de queso andino "La Matilde"

✅ 1 taza de harina.

✅ 2 huevos.

✅ 1 taza de pan molido.

✅ 1 cda de oregano.

✅ 1 taza de aceite vegetal.

✅ Mayonesa al gusto para acompañar.

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