Ensalada de papaya arequipeño

Tipo de platillo:
entradas
Listo en:
15-min
Aprox. para:
personas

Preparación

Ingredientes

Gelatina de papa arequipeña (papa que crece en la provincia de Arequipa Perú)

Zanahorias baby

Judías baby

Tomatillos cherry

Tomates secos

Espárragos tiernos

Aguaymanto (uvilla o fruta exótica que crece en las alturas andinas del Peru)

Brotes y germinados

Aliño de mostaza dijon, miel, vinagre, granos de pimienta negra, sal de maras

platos-de-fondo
Pollo Enrrollado
5/5
entradas
Pechugas de pecho con queso andino del Montonero
1/5
platos-de-fondo
Arroz chaufa con salchichas arequipeñas
5/5
entradas
Pasta Con Salchichas Arequipeñas
4/5
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